ASPETTO GENERALE E CARATTERE: DESCRIZIONE D'INSIEME: é un cane di grossa taglia, lpermetrico e mediolineo. Ben proporzionato, estremamente potente e muscoloso. Scheletro compatto. Malgrado il suo enorme volume, non deve apparire pesante né linfatico. Il pelo é lungo, senza eccesso. Affettuoso, calmo, nobile e particolarmente intelligente, è contemporaneamente coraggioso e feroce di fronte agli estranei, davanti ai quali non indietreggia mai. Circa i suoi rapporti con gli altri cani, si dimostra benevolo, cosciente della sua notevole forza. All'occasione, si dimostra lottatore abilissimo rivelando gli schemi comportamentali acquisiti in secoli di combattimenti contro il lupo. Il suo abbaiato é grave e profondo; la sua espressione é sveglia.

ALTEZZA AL GARRESE: non esiste limite superiore di altezza; a proporzioni uguali, saranno sempre più apprezzati i soggetti più alti. Limiti inferiori: maschi 77 cm femmine 72 cm. Ciò nonostante, é preferibile che queste cifre siano ampiamente superate. Si ritiene che convenga che i maschi superino gli 81 cm, e le femmine i 75 cm.

CONFORMAZIONE: Struttura mediolinea. Lunghezza un po' maggiore dell'altezza al garrese. Cane proporzionato e armonioso in tutte le circostanze.

UTILIZZO: guardia e difesa. Si devono escludere dalla riproduzione i soggetti troppo timidi, paurosi o di carattere poco equilibrato. In passato, utilizzato per la difesa contro i nocivi, lupi ed orsi in particolare. Attualmente, compie alla perfezione il compito di guardiano delle proprietà rurali e delle persone poiché é molto dotato per l'addestramento.

TESTA: DESCRIZIONE D'INSIEME: grande, solida e di lunghezza moderata. Il rapporto tra la lunghezza del cranio e quella del muso è di 5/4. Linee cranio-facciali moderatamente divergenti, con tendenza al parallelismo. L'insieme cranio-muso, visto dall'alto, deve essere allungato e il perimetro senza frattura, senza differenze troppo marcate tra la larghezza della base del muso e quella dei temporali. Di profilo, la testa dovrà essere profonda e non bozzuta.

CRANIO: largo, solido, di profilo subconvesso. La larghezza del cranio sarà uguale o leggermente superiore alla sua lunghezza. Cresta occipitale marcata.

STOP: in dolce pendenza, poco accentuato, ma definito.

MUSO: profilo rettilineo, Visto dall'alto, appare discretamente triangolare, largo alla sua attaccatura, che va diminuendo poco a poco verso il tartufo, senza per questo diventare appuntito.

TARTUFO: nero, umido, ampio e voluminoso.

LABBRA: senza essere flaccide, la superiore coprirà bene l'inferiore. L'inferiore forma una commessura labiale marcata. Le mucose devono essere nere.

DENTI: bianchi, solidi e sani. Grandi zanne (canini), lunghe, appuntite, ben articolate per la presa. Molari di grandi dimensioni e potenti. Incisivi piuttosto piccoli. Mascellari a forbice. Tutti i premolari sono presenti.

OCCHI: piccoli, a mandorla, di colore nocciola, di preferenza scuri. Lo sguardo é attento, nobile, simpatico e intelligente ma molto severo di fronte a un avversario.

PALPEBRE: nere, e di preferenza, a contatto con il globo oculare quando il cane é attento. Un lieve rilasciamento della palpebra inferiore é tipico e lascia vedere una piccola parte della congiuntiva quando il cane è a riposo.

ORECCHIE: di grandezza media, pendenti, triangolari, piatte, attaccate al di sopra della linea degli occhi. A riposo pendono a contatto delle guance. Quando il cane é attento, esse si staccano dal muso e si raddrizzano parzialmente nel loro terzo supero-posteriore. Esse non devono mai essere tagliate.

PALATO: nero, con delle creste molto marcate.

COLLO: troncoconico, largo, forte e muscoloso, flessuoso. Pelle spessa e un pò lassa. Doppia giogaia, ben definita senza essere eccessivamente abbondante.

TRONCO: VEDUTA COMPLESSIVA: rettangolare. Molto forte e robusto, denotante una grande potenza pur essendo flessuoso ed agile.

GARRESE: ben marcato.

DORSO: potente, muscoloso. Costole arrotondate, non piatte, con dei larghi spazi intercostali. Il rapporto dell'altezza al garrese col perimetro toracico e di circa 7/10. Reni lunghi, larghi e potenti, procedendo verso il fianco diminuiscono progressivamente di larghezza.

GROPPA: larga e solida. E' obliqua di circa 45° in rapporto alla linea dorso-lombare ed al piano orizzontale del suolo. L'altezza alla groppa é uguale all'altezza al garrese.

LINEA DORSO-LOMBARE: diritto, orizzontale, anche in movimento.

PETTO: largo, profondo, muscoloso e potente. La punta dello sterno é marcato.

VENTRE E FIANCHI: ventre moderatamente rilevato; corda del fianco discesa e fianchi molto ampi.

CODA: spessa alla radice, inserita ad altezza media. Forte, flessuosa, abbondantemente fornita di un pelo nettamente lungo e morbido, che forma un superbo pennacchio. A riposo, è portata piuttosto bassa, arrivando come deve fino al garretto e sempre incurvato nel suo terzo terminale. Quando il cane é in movimento o eccitato, la solleva a sciabola, con una curva molto netta alla sua estremità ma senza fare mai una curva su tutta la sua lunghezza, né appoggiata sulla groppa.

ARTI ANTERIORI: VEDUTA COMPLESSIVA: appiombi perfetti. Dritti e paralleli visti di fronte. Si apprezzano nettamente i muscoli e i tendini. La lunghezza dell'avambraccio é il triplo di quella del metacarpo. Ossatura solida con un metacarpo potente.

SPALLE: oblique, molto muscolose. Più lunghe dell'avambraccio.

BRACCIA: molto potenti. Gomiti solidi e appoggiati contro la cassa toracica.

AVAMBRACCI: d'ossatura robusta. Diritti e potenti.

ANGOLO SCAPOLO-OMERALE: vicino ai 100°.

ANGOLO OMERO-RADIALE: vicino ai 125°.

CARPO-METACARPO (raggi metacarpali): di profilo, un poco obliquo. E' praticamente nella continuità dell'avambraccio. Ossatura solida.

PIEDI: da gatto. Dita accostate. Falangi solide, alte e ben arcuate. Unghie e cuscinetti plantari robusti e resistenti. Membrana interdigitale moderatamente sviluppata e provvista di pelo.

ARTI POSTERIORI: VEDUTA COMPLESSIVA: potenti, muscolosi. Di profilo: angolature regolari. Appiombi corretti, di fronte come di profilo; garretti non deviati. Devono essere in grado di dare propulsione al cane con facilità, forza ed eleganza.

COSCE: forti e muscolose.

ANGOLO COXO-FEMORALE: prossimo ai 100°.

GAMBE: lunghe, muscolose e di forte ossatura.

ANGOLO FEMORE-TIBIALE: prossimo ai 120°.

GARRETTI: ben marcati, con il tendine nettamente visibile.

ANGOLO DEL GARRETTO: aperto. Prossimo ai 130°.

PIEDI: da gatto, leggermente ovali, un po' più allungati degli anteriori. Presenza, o meno, di speroni che possono essere semplici o doppi, possono essere amputati. A qualità uguale, si dà la preferenza agli speroni doppi.

ANDATURA: l'andatura preferita é il trotto, che deve essere armonioso, potente ed elegante senza tendenza a lateralizzare o ambiare.

PELLE: elastica, spessa, di colore rosa, con delle pigmentazioni più scure. Tutte le mucose saranno nere.

PELO: folto, spesso e di lunghezza moderata. La lunghezza media ideale misurata alla metà della linea dorso-lombare é da 6 a 9 cm. E' più lungo sulle spalle, la coda, e sotto il ventre ed al bordo posteriore delle braccia e delle gambe, così come al pennacchio della coda dove la sua tessitura non e così ruvida come sul resto dei corpo. Il pelo deve essere duro, non lanoso.

COLORE: é bianco nell'insieme e sempre con una maschera ben definita; si hanno talora delle macchie dello stesso colore della maschera ripartite sul corpo, di forma irregolare ma ben nette nei contorni. Orecchie sempre colorate. I soggetti tricolori o totalmente bianchi non sono per nulla desiderabili. Punta della coda ed estremità degli arti sempre bianchi. La maschera sarà ben apparente e i bordi delle macchie di preferenza nettamente disegnati. La base del pelo sarà d'una tonalità la più chiara possibile, idealmente bianca. I colori più apprezzati saranno, in ordine di preferenza: bianco puro o bianco neve con delle macchie di colore grigio medio, giallo-oro intenso; bruno, nero, grigio argento, beige chiaro, "arena" (giallo-sabbia), marmorizzato. Sono indesiderabili le macchie di colore rosso, ed il fondo bianco-giallastro.

DIFETTI: LEGGERI: profili del muso leggermente arcuati. Assenza dell'uno o dell'altro premolare; mascellari a tenaglia. Linea del dorso non rettilineo e ondulante durante la marcia, senza eccesso. Timidezza molto leggera. Pelo leggermente ondulato; pelo sul dorso che superi di poco i 9 cm.

GRAVI (escludono la qualifica di eccellente): muso puntato o esageratamente camuso. Cannoni metacarpali e metatarsali e piedi deboli nell'insieme; appiombi non corretti. Enognatismo moderato (bégu) assenza di diversi premolari o canini quando ciò non sia dovuto a traumatismi; canini imperfettamente articolati con gli incisivi. Dorso insellato. Altezza alla groppa notevolmente superiore all'altezza al garrese. Movimenti laterali delle braccia durante la marcia. Pelo molto ondulato o riccio. Lunghezza del pelo molto al di sotto dei 6 cm. sopra il dorso o leggermente al di sopra degli 11 cm. Assenza di maschera e decolorazione delle orecchie. Amputazione delle orecchie e della coda. Entropion od ectropion esagerati, Carattere mal equilibrato nell'insieme. Aspetto fragile e linfatico, coda appoggiata sulla groppa o priva di pennacchio, o non ricurva nella suo parte terminale.

DA SQUALIFICA (implicano la qualifica di inidoneo alla conferma di purezza e di biotipo): naso diviso. Prognatismo, enognatismo eccessivo. Tartufo e mucose depigmentate. Assenza di colore bianco. Punta della coda e delle estremità degli arti non bianche. Bianco unicolore. Assenza di maschera. Lunghezza del pelo sul dorso eguale o inferiore ai 4 cm. o che supera i 13 cm. . Monorchidismo o criptorchidismo. Macchie a contorni imprecisi che non si distaccano per nulla dal fondo e che indicano un incrocio.

N.B.: I maschi devono avere due testicoli di normale apparenza completamente discesi nello scroto.